Küchenmeister und HansDampf

Der MKN-KÜCHENMEISTER

Ein Unikat, das Top-Gastronomie und internationale Hotelketten schätzen: Ergonomisch formvollendet und technisch ausgefeilt, präsentiert sich der KÜCHENMEISTER in beliebiger Form und Größe.
Mit fugenloser Hygienedeckplatte ausgestattet, zeichnet er sich durch Premiumqualität, exclusives Design und Spitzentechnologie (z.B. original MKN-Induktion) aus.

Die HansDampf CombiKochtechnik

Mit der HansDampf CombiKochtechnik setzt MKN weltweit Maßstäbe in der Welt der ProfiKüche. Der innovative Variabilitätskünstler (mit besonderem Feature Flexi-Rack©) ist stark geprägt von den Anforderungen der Küchenmeister und nicht umsonst ausgezeichnet mit dem Dr.-Georg-Triebe-Innovationspreis.
HansDampf - Die Kapazität in der Welt des Garens.


GV-Profi

Die GV-Profis

Für die Groß- und Gemeinschaftverpflegung bietet MKN multifunktionale Lösungen an:
Druckkochkessel und Druckgarbraisièren aus der OptimaExpress-Druckgartechnologie und Rührkochkessel mit integrierter Kühlung. In Kombination mit der HansDampf CombiKochtechnik sind diese Geräte perfekt für Cook & Chill geeignet.

Serie Optima Modular

Die Serie Optima Modular

Die modularen MKN-Seriengerätelinien Optima 700 (für die Hotellerie und Gastronomie) und die Serie Optima 850 (für die Groß- und Gemeinschaftsverpflegung) bieten aus 160 bzw. 380 verschiedenen Elektro- und Gasgeräten freie und individuelle Kombinationsmöglichkeiten. Geeignet für unterschiedlichste Einsatzbereiche und Küchengrößen durch modulare Blockbauweise.

MKN Master of Performance MKN Laser-Roboter-Schweissanlage

Das Fertigungsprogamm von MKN umfaßt heute mehr als 400 Serienprodukte. Allein 20% der Produktion sind individuelle Sonderanfertigungen, wie z.B. der KÜCHENMEISTER. Gefertigt wird mit modernster Technik: Die neue Laser-Roboter-Schweißanlage erfüllt den hohen Qualitätsstandard, den MKN seinen Kunden bietet.

Kocharena

Ausgeprägte Praxisorientierung: Durch intensive Beratung und interessante Seminarangebote in vielen MKN-ProfiKochCentren, beim Kunden vor Ort oder direkt in Wolfenbüttel steht MKN in Kontakt mit den Küchenprofis aus aller Welt.